| 電壓 | 380V |
|---|---|
| 規格 | 900 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,咖啡店設備,冷凍食品廠設備,飲品店設備,休閑食品廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,面包房設備,酒廠設備,調料加工廠設備,蛋糕房設備 |
| 外形尺寸 | 120 |
| 種類 | 殺菌機 |
| 裝機功率 | 300 |
| 營銷 | 新品 |
| 包裝類型 | 木箱 |
| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 品牌 | 衡石 |
| 型號 | 定制 |
| 加工定制 | 是 |
加熱噴淋水浴式殺菌鍋 鹵蛋真空袋鋁箔袋殺菌鍋 罐頭高溫殺菌釜
噴淋式（間熱間冷）調理殺菌釜設備特點：
間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需使用污水處理化學制劑。高溫短時間滅菌。
減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。
少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度。
水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成標準大的溫度分布。
低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。
釜內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面達到食品幾何中心的時間）。
標準的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，特別適合含氣泡包裝的產品。
工藝用水預熱系統（可選項）可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。
蒸汽殺菌功能（可選項）。
噴淋式（間熱間冷）調理殺菌釜適用范圍：
全功能殺菌適用于各類耐高溫包裝材料：
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐及玻璃瓶制品。
塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
